¿Cuáles son las mejores levaduras para comprar?

La levadura en sí es un organismo vivo que al ser mezclada con agua y harina tiene un comportamiento bioquímico llamado fermentación que es el causante de que la masa crezca y se airee siendo esponjosa

Pero, ¿como saber si tu levadura seca está apta para su uso?
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📌 Prueba antes de realizar tu preparación, colocando una cucharadita de tu levadura seca y agrégale una pizca de azúcar blanca granulada en un envase con agua tibia, si hace espuma, se encuentra en perfecto estado, y lista para que elabores tus panificaciones
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¿Conocías este tip panadero?

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.INGREDIENTES:
4 cucharadas de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar
4 huevos (claras de huevo)
2 tazas de harina
1 vaso de leche
100 g de chocolate granulado
100 g de coco rallado
1 cucharada de levadura en polvo
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MODO DE PREPARO:
Batir la margarina con azúcar hasta que esté cremosa, agregar las yemas de huevo y seguir batiendo. Agregue leche y otros ingredientes. Finalmente, agregue las claras de huevo, revolviendo suavemente. Llevar a hornear a 180 grados. Haz un glaseado de chocolate si lo prefieres ...

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🍴⬇ Muffins de calabacín ⬇🍴
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🍲 Ingrediente 🍲
• 5 huevos batidos de corral
• 1/3 taza de calabacín picado
• 1/3 taza de queso rallado
• 2 cucharadas de crema agria
• 1 cucharadita de levadura en polvo
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🍛 Modo de preparación 🍛
1 - Batir los huevos y mezclar los otros ingredientes.
2 - Organizar en cajas de magdalenas o cualquier cosa que entre al horno
3 - Espolvorea queso rallado y orégano si quieres
4 - Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Créditos: recetas_saludables_y_salud ...

MEZCLADOR DE PASTEL DE NARANJA! 🍊
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INGREDIENTES DE LA PASTA:
- 04 huevos;
- 03 cucharadas (llenas) de margarina sin sal;
- 01 taza de té (240ml) de jugo de naranja colado;
- Pelar una naranja (pelar lo más fino posible);
- 02 tazas de té azucarado;
- 02 tazas de té de harina de trigo;
- 01 cucharada de levadura en polvo.
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MODO DE PREPARO:
- Poner los huevos, el azúcar, la piel de naranja, la margarina, el zumo de naranja en una batidora y batir durante 1 minuto.
- Una vez hecho esto, agrega la harina y bate solo para mezclar. - Por último, añadir la levadura en polvo y batir rápidamente.
- En un molde para hornear engrasado y enharinado, vierte toda la masa y hornea en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que le pegues un cuchillo y salga limpio. - El tiempo puede variar con la potencia de cada horno, así que esté atento. 😉
Créditos: receitas_de_casa_ REGALAME UN CORAZÓN “❤” O MANDA UN HOLA PARA SABER QUE ME LEES💁‍♀⤵️
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